長野市にある『ホテルメトロポリタン長野』で開かれた『GI長野ワインフェス2023』に参加してきました♪
約32社約100種類(と公式には書かれていましたが、それをはるかに超えた種類がありました)のワインを片っ端から飲んでいきましたが、色んなワイナリーの方々と話が盛り上がりすぎて時間なくていい線行ったけどコンプリートは出来なかったなぁ~(^-^;
長野県は現在毎年何件ものワイナリーやヴィンヤードが新しく誕生している最も勢いのあるワイン産地のひとつ(・∀・)
そして広大な長野県では現在北から順に『千曲川ワインバレー』、『日本アルプスワインバレー』、『桔梗ヶ原ワインバレー』、『天竜川ワインバレー』と4つの主なワイン産地があるのですが、今後このワインバレーが増える勢いで、しかもそれぞれの地域はもちろん各生産者のレベルが本当に上がっていて個性豊かで目覚ましい発展を遂げている中、様々なワインを楽しめるワイン好きには夢のようなイベントです(*´ω`*)
この『GI長野ワインフェス2023』は事業者向けと一般向けで会場が違ったのですが、僕はソムリエなので、事業者向け試飲会の方に参加(^-^)
事業者向けは酒屋や飲食店のみが参加できるもので当然プロが真剣にティスティングしたり様々なワイナリーの方と談笑していましたが、その参加人数の数に驚きましたし、ここでも長野ワインの勢いを実感できるものでした(*’▽’)
一般向けではワインのほかにも様々な長野県の生産者の食事も楽しむ事ができたり、ステージイベントもあったりと和気藹々と盛り上がっていたよう(*^-^*)
久しぶりにお会い出来た方も新しく知り合いになれた方も非常に多く、最高のイベントでした(*^▽^*)
それから長野駅前にある『信州十割そば・てん』で十割そばを食べてから、
本当は『坂城葡萄酒醸造』がやっているイタリアンレストラン『ネコノワイン』に行きたかったのですが、日曜日休みということで、『うわだち・純米酒と自然派ワイン』に行き、店員さんに何か面白い長野ワインないですか?と聞いたらすんごいのが色々出てきた中、
上田市『セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード』の『ミスター・フィールグッド・白 2021年』と千曲市『の音ワインズ』の『レストラン 2021年』を飲みながら美味しい料理も楽しんで、この日も最高の1日になりました(*^▽^*)
参加ワイナリー
塩尻市から
アルプス/井筒ワイン/いにしぇの里葡萄酒/サンサンワイナリー/サントリー・塩尻ワイナリー/ドメーヌ・スリエ/信濃ワイン/シャトー・メルシャン・桔梗ヶ原ワイナリー/林農園/ベリービーズワイナリー
池田町から
ドメーヌ・ヒロキ
松本市から
大和葡萄酒・四賀ワイナリー
山形村から
大池(たいけ)ワイン
中野市から
たかやしろファーム&ワイナリー
飯綱町から
サンクゼール・ワイナリー
高山村から
信州たかやまワイナリー/マザーバインズ長野醸造所
須坂市から
楠わいなりー
長野市から
西飯田酒造店/シグニチャーケイ
千曲市から
イルフェボー
坂城町から
坂城葡萄酒醸造
上田市から
シャトー・メルシャン・椀子ワイナリー
東御市から
アルカンヴィーニュ/ヴィラデストワイナリー/はすみふぁーむ&ワイナリー/リュードヴァン
小諸市から
ジオヒルズワイナリー/マンズワイン小諸ワイナリー
立科町から
たてしなップルワイナリー
伊那市から
カモシカシードル醸造所
松川町から
ヴァンヴィ
[食材協力]
生ハム:ジャンボン・ド・ヒメキ(長和町)、TONYA(高山村)
チーズ:アトリエ・ド・フロマージュ(東御市)、清水牧場チーズ工房(松本市)、ボスケソ・チーズラボ(佐久市)
おやき:いろは堂(長野市)
信州黄金シャモ:カネシゲ農園(下條村)、レストラン・トエダ(軽井沢町)
パン:ブランジェ浅野屋(軽井沢町)、ルヴァン(上田市)
カカオ菓子×昆虫食:太田哲雄×信毎昆虫みらいプロジェクト(軽井沢町)
長野駅について早速『ホテルメトロポリタン長野』の会場へまっしぐらで到着(・∀・)ノ
開場から10分ほどしか経ってなかったと思いますがすでに大勢の人で賑わっていました(*^-^*)
まずは松川町にある『ヴァンヴィ 』から(^▽^)
ワイナリーであると共にサイダリーでもあるこちらではワインはもちろんシードルも試飲できました(*^-^*)
仲良くさせていただいている営業・企画担当の『佐藤篤』さん(*´∀`)♪
珍しいスーツ姿も格好良かったです(*^▽^*)
代表の『竹村暢子』さん(*´ω`*)
立科町の『たてしなップルワイナリー』(・∀・)
今まではシードルのみの醸造だったのですが、ワインもようやくできたんですよと『たてしなップルワイナリー』の企画・営業担当支配人『市川大樹(*^〇^*)
飲食店向けの樽生シードルも醸造しており、写真左側にはそのサーバーが(・∀・)
ビールと同じように酸素に触れない特殊なサーバーから提供されるので、これがあればシードルを1杯から気軽に飲むことができます(^-^♪
箸休め的に美味しい果肉入りリンゴジュースもいただきました(*´∀`)♪
果肉の食感が最高(´▽`*)
伊那市の『カモシカシードル醸造所』(・∀・)
代表の『入倉浩平』さん(*^-^*)
小諸市にある『マンズワイン小諸ワイナリー』(・∀・)
山梨県が本拠地ですが、この『マンズワイン小諸ワイナリー』では世界中で評価されているトップブランド『ソラリス』の醸造が行われています(´▽`*)
営業の『島田享(あきら)』さんとめっちゃ語り合いながら飲ませていただきました(*´▽`*)
『千曲川・ピノ・ノワール』(*’ω’*)
最高峰ブランド『ソラリス』も色々と試飲できました(*‘∀‘)
ブドウの木がブースの中でひと際存在感を放っていました(*^▽^*)
同じく小諸市から『ジオヒルズワイナリー』(・∀・)
『ジオヒルズワイナリー』は小諸市になる『島崎藤村』が愛した旅館『中棚荘』が母体になっていて、女将さんの『富岡洋子』さんと『ジオヒルズワイナリー』代表の『富岡隼人』さんと(*^▽^*)
「ジオヒルズ」の「ジオ」はベトナム語で風の意味で、『富岡隼人』さんがベトナムに住んでいたことと奥さんがベトナム人であることから由来しています(*^-^*)
東御市にある『リュードヴァン』(・∀・)
同じく東御市にある『はすみふぁーむ&ワイナリー』(・∀・)
東御市にある『ヴィラデストワイナリー』(・∀・)
代表の『小西超』さん(*^-^*)
下からのアングルでまずは1枚(´▽`*)
そしてもう1枚(*’▽’)
『ヴィラデストワイナリー』は『千曲川ワインバレー』の中でも先駆けて誕生したワイナリーで、次に書く『アルカンヴィーニュ』も立ち上げて『千曲川ワインアカデミー』も開催し、今日に至る『千曲川ワインバレー』の礎を築いたワイナリーでもあります(*^▽^*)
そんな『ヴィラデストワイナリー』の兄弟ワイナリー『アルカンヴィーニュ』(・∀・)
「信州ワインバレー構想」の推進と『千曲川ワインバレー』の発展のために設立されたワイナリーで、
『千曲川ワインアカデミー』を開催し、自社ブランドワイン以外にも新規就農者らのワインの委託醸造を引き受けたり、栽培、醸造、ワイナリー起業や経営などを学ぶ日本初の民間ワインアカデミーとしての役割も担っています(*‘∀‘)
浮世絵風の猫のエチケットがかわいい坂城町にある『坂城葡萄酒醸造』(・∀・)
エチケットの拡大写真撮るの忘れてしまいましたが、本当に素敵なエチケットなんです(*^-^*)
そしてワイナリー直営で隣接するイタリアンレストラン『ヴィーノ・デッラ・ガッタ・サカキ』や長野市にあるイタリアンレストラン『ネコノワイン』、自家製天然酵母でつくるパンとワイン販売のお店『ラガッタ・粉門屋仔猫』も大人気(*´▽`*)
醸造責任者の『 ハワード・三竹かおり』さんはカルフォルニア・ソノマのオーガニックでバイオダイナミック農法のワイン造りで人気を博している『ベンジガー・ファミリー・ワイナリー』で12年間ワイン造りに携わっていた経歴があります(*’▽’)
千曲市で初めて誕生したワイナリー『イルフェボー』(・∀・)
代表の『落合良晴』さん(^-^♪
長野市にて江戸時代末期に創業した『西飯田酒造店』(・∀・)
日本酒メインの酒蔵ですが花酵母を使ったワインも造っていてこれがまた美味しいんです(*´∀`)♪
蔵元の『飯田基(もとい)』さん(*^-^*)
須坂市にある『楠わいなりー』(・∀・)
代表の『楠茂幸』さん(*´▽`*)
高山村にある『マザーバインズ長野醸造所』(・∀・)
ソムリエでプロモーションプランナーの『丹羽駿介』さんと(^-^♪
ここは試飲は出来ませんでしたが委託醸造を受けているワインの紹介がされていました(^▽^)
途中で少しセミナーにも参加(*^-^*)
塩尻市の中でも大規模なワイナリー『アルプス』(・∀・)
塩尻市にて昭和8年に創業した老舗『井筒ワイン』(・∀・)
高山村にある人材育成の場も兼ね備えたワイナリーでもある『信州たかやまワイナリー』(・∀・)
『久世福商店』なども手掛ける飯綱町にある『サンクゼール・ワイナリー』(・∀・)
ワイナリーのある『サンクゼールの丘』はガーデンやレストランやチャペルもあり、BBQも楽しめたりとワイン好きでなくとも訪れて楽しいワイナリーです(*´ω`*)
山梨県に本社を構える『大和葡萄酒』が松本市に設立した『大和葡萄酒・四賀ワイナリー』(・∀・)
代表の「ハギー」さんこと『萩原保樹』さんの振り切った個性と人柄が素敵です(*^▽^*)
『ハギーワイン』の名前で有名ですね(*’▽’)
中野市にて、地元の農家4軒が出資して2004年に設立された『たかやしろファーム&ワイナリー』(・∀・)
『たかやしろファーム&ワイナリー』のブースには『シグニチャーケイ』の『田中啓』さんもいらっしゃって貴重なワインも飲めました(*´∀`)♪
元々は『軽井沢ホテルブレストンコート』や『ザ・リッツ・カールトン・東京』と言った名だたるホテルでソムリエとして活躍されていた経歴を持っています(*‘∀‘)
可愛らしいエチケットが素敵な山形村にある『大池(たいけ)ワイン』(・∀・)
『大池(たいけ)ワイン』を代表する「三姉妹シリーズ」(*´ω`*)
『ラパン』のエチケットも可愛らしいです(*´∀`)♪
安曇野市にて、『塩瀬豪』さんと『斎藤翔』さんの二人で設立した『ル・ミリュウ』(・∀・)
左は『斎藤翔』さん(*^-^*)
安曇野市にある『安曇野ワイナリー』(・∀・)
いつもお世話になっている営業の『丸山善美』さん(^-^♪
池田町にある『ドメーヌ・ヒロキ』(・∀・)
醸造責任者の『内川雄一郎』さん(*´▽`*)
塩尻市にて1911年に創業した老舗ワイナリー『五一わいん』の『林農園』(・∀・)
塩尻市にある日本屈指のワイナリー『シャトー・メルシャン・桔梗ヶ原ワイナリー』(・∀・)
塩尻市にある『ベリービーズワイナリー』(・∀・)
上田市にある『シャトー・メルシャン・椀子ワイナリー』(・∀・)
塩尻市にある『ドメーヌ・スリエ』(・∀・)
ワイナリーに隣接する米粉を使ったベーカリー『ベーカリー・スリエ』のパンも非常に美味しいんです(*´∀`)♪
1936(昭和11)年創業の塩尻屈指のワイナリー『サントリー・塩尻ワイナリー』のワイナリー長の『篠田健太郎』さん(*^-^*)
タイムアップ故、ブースで飲む 時間はなかったのですがお会いできて嬉しかったです(*´∀`)♪
オチ?(笑)
最後は片付け作業中の池田町『ドメーヌ・ヒロキ』の代表『横山弘樹』さん(*‘∀‘)
しこたまワイン飲んだ後は長野駅前にある『信州十割そば・てん』にて、
十割そばを食べてから、
本当は『坂城葡萄酒醸造』がやっているイタリアンレストラン『ネコノワイン』に行きたかったのですが、日曜日休みということで、『うわだち・純米酒と自然派ワイン』へ(・∀・)
店員さんに何か面白い長野ワインないですか?と聞いたらすんごいのが出てきました(*’▽’)
ということで悩んだ挙句今回は上田市『セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード』の『ミスター・フィールグッド・白 2021年』をチョイス(*´▽`*)
料理もどれもとても美味しかったです(*’ω’*)
続いてお初の千曲市『の音ワインズ』の『レストラン 2021年』(*^-^*)
しこたまワイン飲んだ身体にお茶漬けが染みわたって、この日も最高の1日を過ごせました(*^▽^*)
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