三重県伊賀市、伊賀国一宮『敢國神社（あえくにじんじゃ）』近くにて明治28年に創業した『るみ子の酒』、『妙の華』が有名な『森喜酒造場』の蔵開きに行ってきました♪
忍者の里としても知られる伊賀市は、高品質な三重県産『山田錦』の大半が作られている米どころでもあります(^o^)v
『森喜酒造場』はJR関西本線・佐那具駅から徒歩約15分ほどの場所にあり、事前予約制で参加費は1000円、おつまみを一品以上持ってくるのがこの蔵開きのルール(^-^)
とゆー訳で宴会ありきの蔵開きでございます(￣▽￣)
3種類の有料試飲以外は16種類のお酒が飲み放題で、知り合いもたくさん(*´∇｀*)
この蔵開きでは持ち寄る食べ物も気合いの入った方もそれなりにいて、
猟師の人たちからは鹿や猪などの肉もごちそうになったり、銃猟免許の取り方はじめ猟師になるためのことや狩りのことや猟師減少による現在の問題点など、様々なことを教えてもらったり、
さらに今年は鮫の心臓『もうかの星』などもお裾分けしていただき、それらの美味しさにお酒が進む進む(*´-`)
蔵の人たちとも盛り上がり、酒造りのこと、例えば日本酒度は-30から計り始めて1日1.5から2くらい上がっていくなど色々教えてもらったり、
ステージではライブも行われ、『探偵ナイトスクープ』でも”爆発する酒”としても取り上げられたことがあるにごり酒は杜氏の『豊本理恵』さんによって勢いよく開けられ、大いに盛り上がりました(*´∀`)♪
そして最後は『森喜るみ子』さんが三味線を披露してくれてこれまた大盛り上がり(’-’*)♪
また、るみ子さんと理恵さんと写真を撮っていただき、素晴らしい蔵開きを後にしました(*^-^*)
無料で試飲したお酒は『るみ子の酒』の”すっぴん特別純米・無濾過生原酒・6号酵母”、”すっぴん特別純米・無濾過生原酒・7号酵母”、”すっぴん特別純米・無濾過生原酒・9号酵母”、”すっぴん特別純米・伊勢錦・無濾過生原酒”、”すっぴん特別純米・超辛・無濾過生原酒、”特別純米・活性にごり生原酒”、備前雄町・山廃純米・無濾過生原酒”、”生酛純米・無濾過生原酒”、”純米吟醸・無濾過生原酒”、
『はなぶさ』の”特別純米・無濾過生原酒”、”山廃純米・無濾過生原酒”、”生酛純米・無濾過生原酒”、
『妙の華』の”純米・無濾過生原酒”、”生酛純米・無濾過生原酒・山田錦90％”、
『リエスタイル・特別純米・無濾過生原酒』、
有料試飲で『るみ子の酒』の”純米大吟醸・無濾過生原酒”、”おめかし・きもと仕込み純米貴醸酒・無濾過生原酒”をいただきました(*^▽^*)
その後は満開に花開いた『佐那具柘植川提桜並木』を見つつお花見をして美酒と桜に酔いしれた素晴らしい1日になりました(*^▽^*)
★森喜酒造場
〒518-0002 三重県伊賀市千歳４１−２
0595-23-3040
JR関西本線、佐那具駅から歩いて15分ほどで『森喜酒造場』に到着(^-^)/
受付を済ませて奥へと進んでいくと宴会場（？）があります(^-^)
ずらり並んだ『るみ子の酒』と『英（はなぶさ）』と『RIE STYLE』(’-’*)♪
壮観です(*´∇｀*)
受付でお酒のリストを貰えて、瓶には番号も書かれているので分かりやすいです(^-^)v
燗酒も楽しめますし、有料試飲では希少なお酒もいただけます(*´-`)
蔵開きの間、何回か開けられるにごり酒はまるでシャンパンを開けるときのような盛り上がりで、すぐに行列ができてなくなってしまうほど人気です(*^O^*)
るみ子さんのライブも大盛り上がりでした(*´∀`)♪
るみ子さんと記念撮影(^o^)v
理恵さんと記念撮影(^o^)v
近所にある『西方寺』も立派な桜がありました(*´-`)
『佐那具柘植川提桜並木』も満開の桜が咲き誇っていて、ゆったりとお花見を楽しみました(*^-^*)
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